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🌸 Gâteau Chouette 🦉

Ingrédients :  - 200g de chocolat noir  - 50g de beurre  - 4 œufs  - 100g de sucre  - 100g de farine  - 100g de yaourt nature  - 1/2 sachet de levure chimique  - nutella  - biscuits langues de chat  - 1 biscuit oreo  - billes colorées, smarties  Préparation :   - Préchauffer le four à 180°C. - Dans un bol, faire fondre le beurre avec le chocolat couper en morceau au micro-onde.  - Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.  - Ajouter le yaourt nature. Mélangez.  - Incorporez la farine et la levure. Mélangez. - Verser le tout dans un moule à gâteau de 24 cm, beurrer, fariner et muni de papier sulfurisé.  - Enfourner pour 30-35 minutes.  - Laisser refroidir avant de démouler. - Couper ensuite le haut du gâteau comme sur la photo à l'aide d'un gros bol pour avoir un bel arrondi. - Recouvrir le gâteau d'une fine couche de nutella. - Décorer ensuite...

🌸 Gratin de gnocchi - bacon - jambon et chèvre

Ingrédients :  - 760g de gnocchi - 10 tranches de bacon - 75g d'allumettes de jambon  - 1 crème liquide légère  - fromage râpé  Préparation :  - Préchauffer le four à 180°C. - Cuire les gnocchis. - Découper les tranches de bacon en morceaux.  - Découper la moitié de la bûche de chèvre en morceaux et l'autre moitié en rondelles. - Dans un plat à gratin, verser les gnocchis, la crème, le bacon, les allumettes de jambon, les morceaux de chèvre et une poignée de fromage râpé. Mélanger.  - Déposer par dessus des rondelles de chèvre puis parsemer de fromage râpé et de persil. - Enfourner à 180°C four préchauffer pendant 15 à 20 minutes.    Source

🌸 Gratin de ravioli de bœuf

Ingrédients :  - 1 oignon  - 2 gousses d'ail  - 400g de pulpe de tomate  - 200g de coulis de tomate  - 150 ml d'eau  - 3 paquets de ravioli au boeuf  - 1 grosse cuillère à soupe de fromage à tartiner type madame Loik  - persil  - 1 cuillère à café de paprika  - 1 cuillère à café de basilic  - 1 cuillère à café d'origan  - sel, poivre  - fromage râpé  Préparation :   - Éplucher l'ail et l'oignon puis les hacher. - Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon dans un filet d'huile d'olive.  - Ajouter ensuite le paprika, l'origan, le basilic, sel, poivre. Mélanger.  - Verser la pulpe de tomates, le coulis de tomate, l'eau. Mélanger et laisser mijoté 15 minutes.  - Pendant ce temps, cuire les ravioli puis les égoutter. - Au bout de 15 minutes, ajouter le fromage à tartiner, sel, poivre et persil. Mélanger. - Dans un plat à gratin, verser les raviolis et la sauce tomate, mélanger.  -...

🌿 Mini feuilleté à la chipolata

🌿 Ingrédients : pour 24 pièces - 6 chipolatas - moutarde - 1 pâte feuilleté rectangulaire (moi je me suis tromper , j'ai utilisé une pâte à pizza rectangulaire mais ça marche tout aussi bien) - 1 jaune d'œuf - graines de sésames 🌿 Préparation : - Cuire les chipolatas dans une poêle puis les réserver de côté et les laisser complètement refroidir. - Dérouler votre pâte, la couper en deux dans le sens de la longueur. - Badigeonner la de moutarde. - Couper des bandes de pâte assez grandes pour enrouler les saucisses séparément. - Filmer chaque boudin séparément puis mettre au réfrigérateur 30 minutes. - Préchauffer le four à 180°C. - Retirer les films alimentaires puis couper chaque boudin en 4. - Les déposer sur une plaque muni de papier sulfurisé. - Les badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de sésames. - Enfourner pour 15 à 20 minutes. Source : Instagram : @sandrabssi

🌿 Gratin de gnocchis au pesto et mozzarella

🌿 Ingrédients : pour 3 personnes - 650g de gnocchis - 4 à 5 cuillères à soupe de pesto verde - 20 cl de crème liquide légère - parmesan - 2 poignées de pignons de pin - 250g de mozzarella - 150g d'allumettes de jambon (mon ajout) 🌿 Préparation : - Cuire les gnocchis en suivant les indications noter sur votre emballage. - Préchauffer le four à 180°C. - Égoutter la mozzarella puis la déchirer dans une assiette. - Dans un saladier, mélanger le pesto avec la crème liquide. - Ajouter les gnocchis et les allumettes de jambon. Mélanger et verser le tout dans un plat à gratin. - Repartir la mozzarella sur les gnocchis. - Parsemer de parmesan et de pignons de pin. - Enfourner pour 25 minutes. Source : Instagram : @lolotambouille Lien du blog

🌿 Fricassée de poulet, champignons, sauce crème de curry

🌿 Ingrédients : pour 4 personnes - 500g de cubes de poulet - 2 gousses d'ail - 400 ml de crème liquide - 390g de champignons émincé - huile d'olive - sel, poivre - curry - 4 sachets de riz 🌿 Préparation : - Éplucher les gousses d'ail et les hachées. - Rincer les champignons. - Dans une sauteuse, à feu moyen, faire revenir les cubes de poulet dans un filet d'huile d'olive. Assaisonner de sel et de poivre. - Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter les champignons et l'ail haché. Faire revenir quelques minutes. - Ajouter 2 cuillères à café de curry. Mélanger. - Verser la crème liquide, mélanger et laisser mijoté 5 minutes. - Saupoudrer de persil. C'est prêt. - Servir avec du riz.   Source : Instagram : @assia_cuisine_facile

🌿 Gnocchis crème de parmesan et au poulet

🌿 Ingrédients : pour 3 personnes  - 650g de gnocchis  - 2 crèmes liquide  - 200g d'émincé de poulet rôti père dodu  - 100g de parmesan  - sel et poivre  🌿 Préparation :  - Faire revenir le poulet dans un filet d'huile d'olive pendant quelques minutes puis verser la crème liquide, sel et poivre. Laisser mijoté quelques minutes.  - Cuire les gnocchis en suivant les indications noter sur votre emballage.  - Ajouter à la crème, le parmesan et les gnocchis. Laisser cuire quelques minutes. C'est prêt.