🌸 Gratin de gnocchi - bacon

🌸 Gratin de gnocchi - bacon - jambon et chèvre

Ingrédients :

- 760g de gnocchi

- 10 tranches de bacon

- 75g d'allumettes de jambon

- 1 crème liquide légère

- fromage râpé

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Cuire les gnocchis.

- Découper les tranches de bacon en morceaux.

- Découper la moitié de la bûche de chèvre en morceaux et l'autre moitié en rondelles.

- Dans un plat à gratin, verser les gnocchis, la crème, le bacon, les allumettes de jambon, les morceaux de chèvre et une poignée de fromage râpé. Mélanger.

- Déposer par dessus des rondelles de chèvre puis parsemer de fromage râpé et de persil.

- Enfourner à 180°C four préchauffer pendant 15 à 20 minutes.

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