- 650g de gnocchis
- 4 à 5 cuillères à soupe de pesto verde
- 20 cl de crème liquide légère
- parmesan
- 2 poignées de pignons de pin
- 250g de mozzarella
- 150g d'allumettes de jambon (mon ajout)
🌿 Préparation :
- Cuire les gnocchis en suivant les indications noter sur votre emballage.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Égoutter la mozzarella puis la déchirer dans une assiette.
- Dans un saladier, mélanger le pesto avec la crème liquide.
- Ajouter les gnocchis et les allumettes de jambon. Mélanger et verser le tout dans un plat à gratin.
- Repartir la mozzarella sur les gnocchis.
- Parsemer de parmesan et de pignons de pin.
- Enfourner pour 25 minutes.
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