- 800g de mirabelles
- 1 pâte feuilleté
- 50g de sucre
- 2 œufs
- 80g de poudre d'amande
- 15cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte puis l'enfourner pour 10 minutes.
- Laver et dénoyauter les mirabelles.
- À la sortie du four, saupoudrer la pâte de poudre d'amande puis disposer les mirabelles sur le dessus.
- Enfourner pour 15 minutes.
- Pendant ce temps, dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le sucre et le sucre vanillé.
- Sortir la pâte du four puis verser l'appareil liquide dessus.
- Enfourner pour 20 minutes.
Source : Instagram : @adeline_cuisine
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