Bruschetta tomate mozzarella et chèvre

Ingrédients :

- 2 tranches de pain de campagne
- 1 boule de mozzarella
- 1/4 d'une bûche de chèvre
- persil
- 10 tomates cerises
- Huile d'olive

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Déposer vos tranches de pain sur une plaque muni de papier sulfurisé.

- Badigeonner les ensuite d'huile d'olive.

- Couper la mozzarella et le chèvre en dés.

- Laver les tomates et les couper en 2.

- Mettre sur les tranches de pain les tomates, chèvre et la mozzarella.

- Enfourner pour 15 minutes.

- À la sortie du four saupoudrer de persil.

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