Clafoutis aux pommes 🍎

Ingrédients :

- 4 pommes

- 100g de farine

- 100g de sucre

- 3 œufs

- 15 cl de lait

- 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

- cassonade

- beurre

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.

- Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre, puis verser la farine, le lait et l'huile. Mélanger entre chaque ajout.

- Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.

- Beurrer et fariner un moule puis y déposer les lamelles de pommes.

- Verser l'appareil liquide sur les pommes.

- Saupoudrer de cassonade puis quelques petits morceaux de beurre.

- Enfourner pour 30 minutes.

Source : @cahierdegourmandises

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

○ Tian de légumes et viande hachée

Ingrédients : - 3 tomates - 4 pommes de terre - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 oignon haché - 500g de viande hachée - 400 ml de purée de tomate - un peu d'eau - huile d'olive - sel, poivre - persil - paprika - gingembre - herbes de Provence Préparation : - Dans un saladier, déposer la viande, l'oignon, sel, poivre, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de persil et un filet d'huile d'olive. Mélanger le tout puis former des boules et les aplatir pour avoir la forme d'une galette. Réserver. - Laver la courgette puis la couper en rondelle. - Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles pas trop épaisse. - Laver les tomates, les couper en rondelles. - Épépiner le poivron, le laver puis le couper en lamelles. - Dans un plat, verser un filet d'huile d'olive puis déposer une rondelle de pomme de terre puis une galette de viande, une rondelle de tomate, une ro...

[ Cheese Naan ]

🌿 Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 8 fromages vache qui rit - farine - beurre - persil 🌿 Préparation : - Dérouler la pâte à pizza puis la couper en 4. - Sur chaque part déposait deux vache qui rit. Refermer en rabattant bien la pâte sur les fromages. (Bien pincer la pâte) puis former une boule. - Fariner le plan de travail, étaler légèrement chaque boule à la fin puis finement au rouleau à pâtisserie en appuyant doucement afin de ne pas faire de trou et ni faire sortir le fromage. - Chauffer une poêle antiadhésive et sans matière grasse. - Faire cuire les Naans de chaque côté. La pâte va faire des bulles et gonfler tout doucement. - Une fois qu'ils sont cuits, les déposer sur une assiette. Faire fondre un peu de beurre au micro-ondes puis ajouter du persil et badigeonner vos naans des deux côtés.

♧ Cubes de poulet mariné au four

Ingrédients : - 500g de cubes de poulet - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive - 3 cuillères à café d'épices marinade pour grillade Préparation : - Déposez les cubes de poulet dans un tupperware. - Versez l'huile d'olive et ajoutez l'épice. Bien mélanger. - Refermez le tupperware et laissez mariner au réfrigérateur minimum 4h. Moi j'ai laisser 7h. L'idéal c'est de laisser 12h car plus le poulet est dans la marinade et plus il aura du goût. - Préchauffez le four à 180°C. - Déposez les cubes de poulet sur une plaque munie de papier sulfurisé. - Enfournez pour 15 minutes. - J'ai servi les cubes de poulet avec un gratin de courgettes, tomates et chèvre. Je vous mets le lien : https://lesgourmandisesdansmacuisine.blogspot.com/2019/09/gratin-de-courgettes-tomates-et-chevre.html?m=1

Lesgourmandisesdansmacuisine

Rechercher dans ce blog