○ Frites au paprika, romarin, thym et ail au four

Ingrédients :

- 800g de pommes de terre (poids épluché)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1 cuillère à café d'ail en poudre
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 cuillère à café de romarin
- 1 cuillère à café de thym

Préparation :

- Épluchez les pommes de terre puis les coupés en frites. Les lavez, enlevez l'excédent d'eau et les deposez dans un saladier.

- Ajoutez l'huile d'olive, le paprika, l'ail et le romarin, bien mélangez, aidez-vous de vos mains pour bien repartir les épices.

- Déposez en une seule couche les frites sur une plaque munie de papier sulfurisé puis saupoudrez de thym.

- Enfournez dans un four préchauffez à 210°C pendant 25 minutes.

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