¤ Quiche kiri, bacon

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 8 tranches de bacon
- 3 oeufs
- 5 kiri
- 20 cl de crème liquide

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Étaler la pâte dans un moule à tarte, piquer le fond de la pâte avec une fourchette puis enfourner pour 10 minutes.

- À la sortie du four, déposer le bacon couper en morceaux puis les kiri coupés en 4.

- Dans un bol, battre les oeufs en omelette puis ajouter la crème liquide. Mélanger.

- Verser le tout sur le bacon et le kiri.

- Enfourner pour 30 minutes.

Source : Instagram : @lolotambouille

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