💮 Tarte au thon, chèvre, asperge et feuilles de brick

💮 Ingrédients :

- 8 feuilles de brick
- 186g de thon
- 3 œufs
- 1/2 bûche de chèvre
- 20 cl de crème liquide légère
- 1 petite boîte d'asperge (100g)
- huile d'olive
- sel et poivre
- 1 cuillère à café de paprika

💮 Préparation :

- Mettre du papier sulfurisé dans un moule à tarte.

- Badigeonner une feuille de brick des 2 côtés d'huile d'olive puis la déposer dans le plat à tarte.

- Placer une feuille de brick par dessus et la badigeonner d'huile d'olive. Faire pareil avec les autres feuilles.

- Égoutter le thon et l'emietter.

- Couper la demi bûche de chèvre en morceaux.

- Rincer les asperges.

- Dans un petit saladier, battre les œufs avec la crème, sel, poivre et paprika.

- Ajouter le thon.

- Verser le tout sur les feuilles de brick.

- Disposer les asperges et les morceaux de chèvre.

- Enfourner pour 30 minutes.

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

♤ Compote de pomme avec le easy soup

Ingrédients : - 700g de cubes de pommes - 1 sachet de sucre vanillé - 6 cuillères à café de miel - 10 cl d'eau Préparation : - Placer tous les ingrédients dans l'appareil à soupe. Sélectionner le programme "compote" - En 15 minutes vous avez une délicieuse compote. - Repartir la compote dans 4 verrines. Attendre que ça refroidisse puis les couvrir de film alimentaire et les mettre au réfrigérateur.

○ Tian de légumes et viande hachée

Ingrédients : - 3 tomates - 4 pommes de terre - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 oignon haché - 500g de viande hachée - 400 ml de purée de tomate - un peu d'eau - huile d'olive - sel, poivre - persil - paprika - gingembre - herbes de Provence Préparation : - Dans un saladier, déposer la viande, l'oignon, sel, poivre, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de persil et un filet d'huile d'olive. Mélanger le tout puis former des boules et les aplatir pour avoir la forme d'une galette. Réserver. - Laver la courgette puis la couper en rondelle. - Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles pas trop épaisse. - Laver les tomates, les couper en rondelles. - Épépiner le poivron, le laver puis le couper en lamelles. - Dans un plat, verser un filet d'huile d'olive puis déposer une rondelle de pomme de terre puis une galette de viande, une rondelle de tomate, une ro...

[ Cheese Naan ]

🌿 Ingrédients : - 1 pâte à pizza - 8 fromages vache qui rit - farine - beurre - persil 🌿 Préparation : - Dérouler la pâte à pizza puis la couper en 4. - Sur chaque part déposait deux vache qui rit. Refermer en rabattant bien la pâte sur les fromages. (Bien pincer la pâte) puis former une boule. - Fariner le plan de travail, étaler légèrement chaque boule à la fin puis finement au rouleau à pâtisserie en appuyant doucement afin de ne pas faire de trou et ni faire sortir le fromage. - Chauffer une poêle antiadhésive et sans matière grasse. - Faire cuire les Naans de chaque côté. La pâte va faire des bulles et gonfler tout doucement. - Une fois qu'ils sont cuits, les déposer sur une assiette. Faire fondre un peu de beurre au micro-ondes puis ajouter du persil et badigeonner vos naans des deux côtés.

Lesgourmandisesdansmacuisine

Rechercher dans ce blog