🍁 Quiche sans pâte au thon et fromage de chèvre

🍁 Ingrédients :

- 3 œufs
- 20 cl de crème liquide légère
- 160g de thon
- 1 bûche de chèvre
- 100 ml de lait
- 100g de maïzena
- une dizaine de tomates cerises
- basilic
- sel et poivre
- paprika

🍁 Préparation :

- Préchauffer le four à 200°C.

- Dans un saladier, battre les œufs avec la crème, le lait, du basilic et la maïzena.

- Saler et poivrer puis ajouter le thon et une cuillère à café de paprika.

- Couper la bûche de chèvre en petits morceaux puis incorporer la moitié à l'appareil.

- Verser la préparation dans un moule à tarte muni de papier sulfurisé.

- Couper les tomates cerises en deux et les disposer par dessus ainsi que le reste de la bûche de chèvre.

- Enfourner pour 35 minutes.

Source : Instagram : @chezmisa

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