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🌻 Magdanelas 🍋


🌻 Ingrédients :

- 4 Ĺ“ufs
- 200g de cassonade
- 250g de farine
- 6g de levure chimique
- 1 citron
- 200 ml d'huile de tournesol
- sucre en poudre

🌻 Préparation :

- Préchauffer le four à 250°C.

- Dans un saladier, battre les Ĺ“ufs avec la cassonade pendant 5 minutes.

- Ajouter ensuite la farine et la levure. MĂ©langer.

- Verser le jus de citron et l'huile de tournesol. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse.

- Remplir vos moules Ă  muffins au 3/4 puis saupoudrer de sucre en poudre.

- Enfourner pour 5 minutes à 250°C puis baisser à 200°C pendant 5 minutes puis baisser de nouveau, à 180°C pendant 4 minutes.

P.S : La pâte ne nécessite pas de temps de repos mais il est important de respecter les températures de cuisson.




Source : Instagram : @les1001recettesdecycy 

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