💮 Clafoutis épais aux pommes 🍎

💮 Ingrédients :

- 500g de dès de pommes ou des cerises ou autre fruit.
- 250 ml de lait ( pour ma part lait d'amande grillée )
- 170g de farine
- 3 œufs
- 100g de poudre d'amande
- 20g de beurre fondu + pour le dessus
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100g de cassonade
- margarine

💮 Préparation :

- Préchauffer le four à 220°C.

- Fouetter les œufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse et double de volume.

- Ajouter le beurre fondu.

- Verser le lait, la farine et la poudre d'amande. Mélanger le tout.

- Incorporer les dés de pommes ou autre fruit. Mélanger de nouveau.

- Beurrer un moule avec la margarine puis verser l'appareil.

- Parsemer le dessus de noisette de beurre.

- Enfourner pour 30 minutes.

Source : Instagram : @lesgourmandsdisentdarmelle

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