- 2 bananes
- 3 pommes
- 100g de fromage blanc
- 1 sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 150g de farine
- 2 cuillères à soupe de miel
🍁 Préparation :
- Dans un saladier, écraser les bananes préalablement éplucher.
- Ajouter le fromage blanc, le miel et les œufs. Mélanger.
- Incorporer la farine et la levure.
- Préchauffer le four à 180°C.
- Éplucher les pommes puis les couper en petits cubes et les ajouter à la pâte.
- Verser la préparation dans un moule à cake beurrer et fariner (en silicone pour moi).
- Enfourner pour 30-35 minutes.
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