🌿 Gratin de crozets, coppa et tomme

🌿 Ingrédients : pour 4 personnes

- 400g de crozets
- 20 cl de crème liquide
- tranches de coppa (quantité selon votre goût, moi j'ai utiliser de la Chiffonnade de coppa donc je dirais environ une quinzaine de tranche car elles sont très fines)
- 200g de tomme

🌿 Préparation :

- Faire cuire les crozets en suivant les indications noter sur votre emballage puis les égoutter et réserver.

- Préchauffer le four à 180°C.

- Dans un plat à gratin, déposer les crozets.

- Couper les tranches de coppa en morceaux.

- Couper 100g de tomme en dés et le reste en lamelles.

- Ajouter les dès de fromage et la coppa dans le plat. Mélanger.

- Verser la crème et mélanger à nouveau.

- Déposer ensuite les lamelles de fromage.

- Enfourner pour 15 à 20 minutes.

Source : Instagram : @lolotambouille

Lien du blog : https://www.cuisinelolo.fr/2020/11/09/gratin-crozets-coppa-tomme/

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