- 6 œufs
- 150g de beurre mou
- 140g de fromage râpée
- 150g de dès de jambon
- 60g de moutarde
- 140g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- persil
- poivre
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Dans un saladier, mélanger le beurre mou, la moutarde, les œufs, persil et poivre.
- Dans un bol, mélanger la farine et la levure puis l'incorporer à la pâte précédente.
- Ajouter le fromage râpée et les dès de jambon. Bien mélanger.
- Verser la pâte dans un moule de 24 cm beurrer, fariner et munie de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 35 minutes.
Source : Instagram : @cahierdegourmandises
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