Cubes de poulet mariné, poivron, oignon et crème fraiche

Ingrédients :

- 1 poivron

- 1 oignon

- 500g de cubes de poulet

- 2 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse

- 1 filet d'huile d'olive

- 1 cuillère à café de paprika

- 1 cuillère à café de cumin

- 1 cuillère à café d'ail en poudre

- Sel et poivre

- 1 cuillère à soupe de persil

Préparation :

- Déposer les cubes de poulet dans un saladier.

- Epépiner le poivron, le laver et le couper en morceaux.

- Eplucher l'oignon, le laver puis le hacher finement.

- Ajouter l'oignon et le poivron au cubes de poulet.

- Ajouter la crème, l'huile d'olive et toutes les épices. Mélanger et laisser mariné minimum 2 heures au réfrigérateur.

- Préchauffer le four a 180 degrés.

- Déposer les cubes de poulet et la marinade dans un plat allant au four.

- Enfourner pour 20 minutes.

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