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❀ Mac'n'cheese⁣

❁ I n g r é d i e n t s : pour 2 personnes ⁣
⇢ 500 ml de lait (prévoir plus)⁣
⇢ 250g de pâtes coquillettes ⁣
⇢ 3 vache qui rit ⁣
⇢ 1 grosse poignée de fromage râpée ⁣
⇢ 5 tranches de cheddar ⁣
⇢ oignons frits ⁣
⇢ sel et poivre ⁣
⇢ 1 cuillère à café de moutarde ⁣
✧ P r é p a r a t i o n : ⁣
⇢ Dans une casserole, verser le lait, ajoutez le fromage râpée, la vache qui rit, 3 tranches de cheddar, sel, poivre et la moutarde. Faire bouillir puis laisser épaissir 2 minutes. ⁣
⇢ Ajoutez ensuite les coquillettes crues.⁣
⇢ Une fois les pâtes ajouter, sur feu doux ne jamais cesser de remuer jusqu'à cuissons des pâtes. Si les pâtes absorbent trop le liquide, rajouter du lait petit à petit. Il doit rester un peu de sauce à la surface. ⁣
⇢ Servir avec du cheddar et des oignons frits.⁣
Source : Instagram : @lets_cook_safiya 

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