🥔🧀 Pommes de terre farcies au jambon et cheddar

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❀ I n g r é d i e n t s : ⁣
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⤷3 pommes de terre ⁣
⤷150g d'allumettes de jambon ⁣
⤷2 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse légère ⁣
⤷ 50g de cheddar rapée + un peu pour le dessus des pommes de terre ⁣
⤷ sel et poivre ⁣
⤷ciboulette ⁣
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❀ P r é p a r a t i o n : ⁣
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⤷ Préchauffer le four à 200°C.⁣
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⤷ Laver les pommes de terre puis les essuyer. ⁣
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⤷ Emballer séparément chaque pomme de terre dans de l'aluminium puis les enfourner pendant 1h.⁣
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⤷ Une fois qu'elles sont cuites, les ouvrir avec précaution pour ne pas vous brûlez. ⁣
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⤷ Couper les pommes de terre en 2 puis retirer délicatement la chair sans percer la peau.⁣
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⤷ Dans un saladier, mettre la chair des pommes de terre, ajouter la crème, le cheddar, le jambon, sel, poivre et ciboulette. ⁣
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⤷ Farcir les pommes de terre avec cette farce. ⁣
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⤷ Enfourner pour 25 minutes à 180 °C puis saupoudrer de cheddar et enfourner 5 minutes pour faire fondre le fromage. ⁣

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