Ingrédients :
- 4 escalopes
- 1 petite boîte de champignons
- 40 cl de crème liquide
- oignon en poudre
- ail en poudre
- sel, poivre
- huile d'olive
Préparation :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Dans un tupperware, verser 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, du sel et du poivre. Mélanger. Déposer les escalopes dedans et bien les badigeonner.
- Mettre les escalopes sur une plaque munie de papier sulfurisé.
- Enfourner pour 15 minutes.
- Dans une poêle, verser les champignons préalablement égoutter. Les faire revenir quelques minutes dans un filet d'huile d'olive.
- Ajouter la crème liquide, sel, poivre, ail et oignon. Mélanger. Laisser mijoter quelques minutes.
- Lorsque les escalopes sont cuites, les déposer dans la crème. C'est prêt.
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