Ingrédients :
- 200g de farine
- 3 oeufs
- 120g de sucre
- 130g de beurre fondu
- 3 pommes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 6g de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation :
- Dans un saladier, battre le sucre, le sucre vanillé et le beurre fondu.
- Ajouter les œufs, mélanger.
- Incorporer la farine, le sel et la levure.
- Verser la préparation dans un moule beurrer, fariner et munie de papier sulfurisé. Ici j'ai utiliser un moule de 24 cm.
- Préchauffer le four à 180°C chaleur tournante.
- Éplucher les pommes puis les couper en deux, retirer les pépins et couper chaque moitié de pomme en lamelles. Déposer les ensuite sur la pâte.
- Enfourner pour 35 minutes.
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