Ingrédients : pour 11 - 12 gaufres
- 250g de farine
- 2 œufs
- 25 cl de lait
- 50g de beurre fondu
- 90g de chorizo en tranches
- 70g de gruyère
- 1 bûche de chèvre
- 1 sachet de levure chimique
Préparation :
- Dans un saladier, battre les œufs avec le lait.
- Ajouter la farine et la levure. Mélanger.
- Verser le beurre fondu puis ajouter le chorizo couper en morceaux, les 3/4 de la bûche de chèvre et le gruyère. Mélanger une dernière fois.
- Faite chauffer votre gaufrier préalablement huilé puis déposer 2 cuillères à soupe de pâte et faire chauffer quelques minutes.
Commentaires
Enregistrer un commentaire