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▪︎ Cubes de poulet cuits au four, sauce au fromage ail et fines herbes



Ingrédients : 

- 720g de filet de poulet
- 4 cuillères à soupe de fromage ail et fines herbes
- 30 cl de crème liquide voir même 40 cl
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- poivre

Préparation :

- Préchauffer le four à 180°C.

- Couper les filets de poulet en petits cubes. Les deposer dans un saladier, ajouter l'huile d'olive et du poivre. Mélanger.

- Mettre les cubes de poulet sur une plaque munie de papier sulfurisé puis les enfourner pour 15 minutes.

- Dans une poêle, verser la crème liquide et le fromage puis laisser cuire sur feu doux jusqu'à ce que le fromage a fondu. Ajouter du poivre.

- Lorsque les cubes de poulet sont cuits, les deposer dans la sauce. C'est prêt.

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