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¤ Cuisse de poulet au four au deux moutarde et thym



Ingrédients : 

- 4 cuisses de poulet
- 2 cuillères à soupe de moutarde forte
- 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne
- 1 fond d'eau
- thym
- huile d'olive

Préparation :

- Préchauffez le four à 180°C.

- Déposez les cuisses de poulet dans un plat avec un filet d'huile d'olive.

- Dans un bol, mélangez les deux moutarde puis badigeonnez les cuisses de poulet à l'aide d'un pinceau.

- Saupoudrez de thym.


- Enfournez pour 30 minutes puis retournez les, ajoutez un fond d'eau et enfournez à nouveau pour 30 minutes.

- Retournez les une dernière fois et enfournez pour 10 minutes sur fonction grille.

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