☆ Clafoutis tomates cerises, fêta et olives vertes

Ingrédients :

- 400g de tomates cerises
- une quinzaine d'olives vertes
- 20 cl de crème liquide
- 20g de maïzena
- 2 oeufs
- 60g de fêta
- 2 cuillères à soupe de lait
- poivre

Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.

- Laver les tomates cerises puis les déposer dans un moule à tarte munie de papier sulfurisé.

- Ajouter les olives vertes.

- Dans un bol, melanger les oeufs avec la crème liquide.

- Ajouter la maïzena puis le lait.

- Ajouter la fêta émiettée. Poivrer.

- Verser la préparation sur les tomates et les olives.

- Cuire 35 minutes.

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