♡ Cuisses de poulet mariné au yaourt

Ingrédients : 

- 1 yaourt grecques
- 2 échalotes
- 1 cuillère à café d'huile d'olive 
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à café d'herbes de Provence
- 1 cuillère à café de ciboulette
- 3 cuillères à café de jus de citron
- 1 pincée de sel et de poivre


Préparation : 

- Dans un saladier, mettre le yaourt, l'huile d'olive, la moutarde et le jus de citron. Mélangez.

- Épluchez les échalotes puis les hachées finement et les mettre dans le saladier.

- Ajoutez la ciboulette, les herbes de Provence,  le poivre et le sel. Mélangez. 

- Déposez les cuisses de poulet dans le saladier et badigeonnez bien les cuisses. Laissez mariné au réfrigérateur pendant quelques heures. 

- Préchauffez le four à 200°C.

- Mettre les cuisses de poulet dans un plat allant au four préalablement huilé. Mettre le reste de la marinade sur les cuisses.

- Cuire pendant 60 minutes en les retournant à mi-cuisson.