◇ Egg boat au poulet

Ingrédients :

- 6 petits pains Précuit
- 150g d'émincé de poulet
- 4 oeufs
- 100g de gruyère
- ciboulette, persil
- poivre, sel

Préparation :

- Fender le dessus des petits pains à l'aide d'un couteau et creuser les avec une petite cuillère pour enlever la mie.
- Préchauffé le four à 200°.
- Battre les oeufs, ajouter les émincés de poulet, le fromage, les herbes, le sel et le poivre.
- Disposer les petits pains sur une plaque ou dans un moule carré comme moi muni de papier sulfurisé.
- Repartir la préparation dans les petits pains et enfourner pour 20 minutes.

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