○ Hauts de cuisse de poulet et ces légumes

Ingrédients :

- 6 hauts de cuisse de poulet + 1 cuisse de poulet
- 1 oignon
- 5 carottes
- 2 courgettes
- 10 tomates cerises
- Thym sel et poivre
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation :

- Préchauffer le four à 200°C

- Éplucher l'oignon et le couper en fines lamelles.

- Laver les courgettes et les coupés en bâtonnets.

- Eplucher les carottes puis les laver et les coupés en bâtonnets pas trop épais.

- Laver les tomates cerises puis les coupés en deux.

- Dans un plat allant au four mettre l'oignon, les carottes, courgettes et tomates et verser l'huile d'olive dessus puis bien mélanger. Ajouter sel, poivre et thym. Melanger à nouveau.

- Deposer dans le plat le poulet. Saler et poivrer le poulet, bien repartir le sel et le poivre en vous aidant de vos mains c'est plus facile.

- Enfourner puis 60 minutes en les retournant à mi-cuisson.

Commentaires

Posts les plus consultés de ce blog

♤ Compote de pomme avec le easy soup

Ingrédients : - 700g de cubes de pommes - 1 sachet de sucre vanillé - 6 cuillères à café de miel - 10 cl d'eau Préparation : - Placer tous les ingrédients dans l'appareil à soupe. Sélectionner le programme "compote" - En 15 minutes vous avez une délicieuse compote. - Repartir la compote dans 4 verrines. Attendre que ça refroidisse puis les couvrir de film alimentaire et les mettre au réfrigérateur.

○ Tian de légumes et viande hachée

Ingrédients : - 3 tomates - 4 pommes de terre - 1 courgette - 1 poivron rouge - 1 oignon haché - 500g de viande hachée - 400 ml de purée de tomate - un peu d'eau - huile d'olive - sel, poivre - persil - paprika - gingembre - herbes de Provence Préparation : - Dans un saladier, déposer la viande, l'oignon, sel, poivre, 1/2 cuillère à café de gingembre, 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de persil et un filet d'huile d'olive. Mélanger le tout puis former des boules et les aplatir pour avoir la forme d'une galette. Réserver. - Laver la courgette puis la couper en rondelle. - Éplucher les pommes de terre, les laver et les couper en rondelles pas trop épaisse. - Laver les tomates, les couper en rondelles. - Épépiner le poivron, le laver puis le couper en lamelles. - Dans un plat, verser un filet d'huile d'olive puis déposer une rondelle de pomme de terre puis une galette de viande, une rondelle de tomate, une ro...

■ Gratin de pâtes aux knackis

Ingrédients : - 350g de pâtes - 10 knackis - 40 cl de crème liquide - 1 œuf - fromage râpée - poivre - huile d'olive Préparation : - Cuire les pâtes en suivant les indications noter sur le paquet puis les égoutter et les déposer dans un saladier. - Coupez les knackis en petits morceaux et les ajouter aux pâtes. - Dans un bol, battre l'oeuf avec la crème liquide. Poivrer et ajouter une bonne poignée de fromage râpée. Mélanger et verser le tout dans le saladier. - Huilez un plat à gratin, verser les pâtes dedans, saupoudrer de fromage râpée. - Enfournez pour 20 à 25 minutes dans un four préchauffer à 180°C.

Lesgourmandisesdansmacuisine

Rechercher dans ce blog