- 400g de pâtes
- cornichons
- olives verte
- tomates cerises
- 1 petite boite de maïs
- 4 œufs
- 150g de dès de fromage type gouda, mimolette, edam
- 150g de dès de jambon
- 1 bol de mayonnaise maison ou mayonnaise du commerce mais c'est meilleur maison.
Préparation :
- Cuire vos pâtes comme il est indiquer sur le paquet.
- Cuire les oeufs dans une eau bouillante salée pendant 10 minutes.
- Lorsque les pâtes sont cuites, les égoutter, les mettre dans un saladier puis les laisser refroidir en ajoutant un peu de beurre pour éviter quelle ne colle.
- Lorsque les œufs sont cuits les mettre dans l'eau froide et laisser refroidir.
- Pendant ce temps faire votre mayonnaise maison, filmer et mettre au frais.
- Laver vos tomates cerises puis les coupés en petits morceaux. Réserver.
- Quand les œufs sont froids, enlever les coquilles, puis coupés en morceaux les œufs et les ajouter aux pâtes.
- Ajouter le maïs égoutter, les olives et les cornichons coupés en rondelles, les dés de jambon, les dés de fromage, puis mettre la mayonnaise. Melanger le tout et mettre au réfrigérateur.
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