Ingrédients : pour 4 personnes
- 600g de c⁴ubes de courgettes
- 60g d'oignon ciselé
- 1 cuillères à soupe d'estragon
- 40 cl d'eau
- 2 pincées de sel
- 150g de fromage frais type philadelphia
Préparation :
- Placer l'oignon, le fromage frais puis les courgettes, 1 cuillères à soupe d'estragon et l'eau dans l'appareil. Salez. Fermez l'appareil et sélectionner le programme " creamed soup "
- À la fin de la préparation, versez la soupe dans des bols ou des assiettes creuses et déguster aussitôt.
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