Ingrédients :
- 700 g de filets de poulet- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 25 cl de crème liquide
- 5 cl de lait
- 1 cuillères à soupe d'huile d'olive
- ciboulette
- poivre
Préparation :
- Passer sous l'eau froide vos filets de poulet puis les émincé.- Peler et émincer l'oignon.
- Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'olive et y faire revenir l'oignon.
- Ajouter les émincé de poulet, faire dorer.
- Ajouter la crème liquide, le lait, la moutarde et le poivre.
- Laisser mijoter 10 minutes à feu doux en remuant de temps en temps.
- Servir avec du riz et parsemer de ciboulette.
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