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¤ Cookies noix de coco et pépites de chocolat

Ingrédients :

- 75g de beurre mou
- 85g de sucre
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café de sucre vanillé
- 30g de noix de coco râpée
- 150g de farine
- 1 cuillère à café de levure chimique
- Des pépites de chocolat

Préparation :

- Mélanger le beurre avec le sucre, ensuite ajouter l'oeuf et la cuillère à café de sucre vanillé.
- Ajouter la farine puis la levure et la noix de coco et finir par ajouter une bonne poignée de pépites de chocolat
- Former des boules d'environ 30g, les placés sur une plaque du four muni de papier sulfurisé. Bien les espacé.
- Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 10-12 minutes.
Recette de : instagram --> les1001etunerecettesdecycy

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