■ Cake à la banane et aux pépites de chocolat

Ingrédients :

- 200g de farine
- 1 oeufs
- 3 bananes
- 1/2 sachets de levure chimique
- Des pépites de chocolat
- 100g de sucre
- 10 cl de lait
- 50g de beurre
- 1 pincée de sel

Préparation :

- Préchauffé le four à 180 °C
- Dans un saladier mélanger le sucre avec l'oeuf, le beurre fondu et le lait.
- Dans une assiette, écraser les bananes et les incorporer à la pâte et bien mélanger au batteur électrique.
- Ajouter ensuite la farine, la pincée de sel et la levure chimique. Mélanger et ajouter les pépites de chocolat. Mélanger à nouveau.
- Verser la pâte dans un moule à cake beurré, fariné et muni de papier sulfurisé.
- Cuire 45 minutes.

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