¤ Biscuit spéculoos

Ingrédients :

Pour une trentaine de biscuits.

~ 230 g de farine
~ 1 cuillère à café de levure
~ 125 g de beurre
~ 150 g de sucre
~ 1 oeuf
~ 1 sachet de sucre vanillé
~ 220g de pâte de Spéculoos
~ Pour la déco: pépites de chocolat, biscuit spéculoos, smarties ( ce que vous voulez)

Préparation :

~ Préchauffez le four à 180 °
~ Dans un saladier mélanger le beurre et le sucre à l’aide d’une cuillère en bois. Puis ajoutez l’oeuf, la vanille et la pâte de spéculoos, et mélanger à nouveau.
~ Incorporez la farine et la levure et mélanger.
~ Formez des petites boules de cette préparation avec vos mains, puis aplatissez les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
~ Laissez cuire 15 minutes.
~ Sortez du four et laissez refroidir complètement sur une grille avant de les mettre dans un Tupperware

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